本報(bào)訊（記者 王碩）土壤緊實(shí)度對(duì)作物生長和產(chǎn)量的影響成為當(dāng)前關(guān)注的熱點(diǎn)之一。近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所作物耐逆性調(diào)控與改良創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了脫落酸與生長素協(xié)同調(diào)控根系響應(yīng)外界土壤硬度的分子機(jī)制，為培育適應(yīng)不同土壤硬度作物新品種提供了新的分子途徑和有價(jià)值的基因資源。
水稻為什么種在水里不會(huì)爛根？它是有氧呼吸還是無氧呼吸水稻種在水里不會(huì)爛根的原因是它在長期的系統(tǒng)發(fā)育與進(jìn)化過程中在體內(nèi)形成了具有高 效通氣、透氣、貯氣功能的組織——氣腔、髓腔，只要有少數(shù)葉尖能露在水面以上，他都不會(huì)窒息死亡。它的根雖然長期侵在水中生長，但它任然進(jìn)行的是有氧呼吸，如果將其全部浸入水中，它就會(huì)被迫進(jìn)行無氧呼吸，4—5天就會(huì)死亡。
大米泡了一天一夜還能吃嗎大米泡了一天一夜是否能吃，需根據(jù)具體情況而定，若大米沒有異味、變質(zhì)，則可以食用。若大米出現(xiàn)異味、變質(zhì)，則不能食用。大米是人類主食之一，營養(yǎng)價(jià)值較為豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，可為機(jī)體提供能量。
圓粒米和長粒米的區(qū)別區(qū)別： 1、形狀特征不一樣 圓粒米的造型是短并且闊的，米粒是肥厚且豐滿的，整個(gè)看起來是卵圓形或者是橢圓形，在市場上面經(jīng)?？吹降挠姓渲槊?，五常大米，還有東北大米和水晶米，長粒米的造型是細(xì)長形或者是長橢圓，比較常見的是泰國香米和中國香米。
有關(guān)大米的小知識(shí)大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。其中稻谷籽粒的外形結(jié)構(gòu)主要由穎（稻殼）和穎果（糙米）兩部分組成。糙米再進(jìn)行下一步的加工后就是我們常吃的大米。
大米優(yōu)質(zhì)保質(zhì)期只有6個(gè)月，長期儲(chǔ)存營養(yǎng)價(jià)值大量流失大米放了一年還能吃嗎？大米保鮮期究竟有多久
水稻的種植歷史，水稻的種植時(shí)間和收獲時(shí)間2016年11月份，由中國科協(xié)主辦的“2016年科技論壇-中國稻作起源地學(xué)術(shù)研討會(huì)”簽署了《科學(xué)家建議》，在該次學(xué)術(shù)研討會(huì)中，認(rèn)定我國水稻栽培起源地為10000年前的長江中下游及其周邊地區(qū)和以南地區(qū)。